纸包装QS认证检测设备与检测方法

更新时间：2009-04-08 点击次数：2464

纸包装QS认证检测设备与检测方法

根据国家质量监督检验检疫总局2007年六月发布的《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，包括热封型茶叶滤纸在内的各种食品纸包装，都需要购买一些*的检测设备。那么，这些设备都有什么用，需要什么精度等级，怎么使用，笔者根据从业纸包装检测设备多年来的一些经验，就这些问题发布一些个人的看法，请各位专家指正。

一、各种食品纸包装都需要什么等级的检测仪器，又都有什么用处。根据《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，如下表即是这些仪器的等级和用途。

表一 食品用纸包装产品生产企业*的检验设备和用途

非热封型茶叶滤纸	设备名称	精度／量程	检验项目
	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3.抗张强度试验仪	± 1%	抗张强度、湿抗张强度
	4.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	5.滤速仪	0.1s	滤水时间
	6.电动筛分机		异味和漏茶末
热封型茶叶滤纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3.抗张强度试验仪	± 1%	抗张强度、湿抗张强度
	4.反射光度计	± 1%	亮度（白度）
	5.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	6.滤速仪	0.1s	滤水时间
	7.电动筛分机		异味和漏茶末
	8.塑封机		热封性
鸡皮纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.耐破度仪	± 3%	耐破度
	3.耐折度仪		耐折度
	4.可勃吸收性试验仪		吸水性（Cobb60）
	5.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
食品羊皮纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3.抗张强度试验仪	± 1%	抗张强度、湿抗张强度
	4.尘埃度测定仪		尘埃度
	5.耐破度仪		耐破度
	6.耐折度仪		耐折度
半透明纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 耐破度仪		耐破度
	4.撕裂度仪		撕裂度
	5.尘埃度测定仪		尘埃度
	6.反射光度计	± 0.1%	透明度
	7.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
玻璃纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗张强度试验仪	± 1%	抗张指数和伸长率
	4.撕裂度仪		撕裂指数
	5.PH计	0.01	PH值
	6.恒温水浴		PH值
	7.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
食品包装纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗张强度试验仪	± 1%	抗张强度
	4.撕裂度仪		撕裂度
	5.反射光度计	± 0.1%	白度
	6.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	7.耐破度仪	±3%	耐破度
	8.尘埃度测定仪		尘埃度
	9.划线器、施胶度标准图片、标准墨水		施胶度
食品包装纸	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗张强度试验仪	± 1%	抗张强度
	4.撕裂度仪		撕裂度
	5.反射光度计	± 0.1%	白度
	6.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	7.耐破度仪	±3%	耐破度
	8.尘埃度测定仪		尘埃度
	9.划线器、施胶度标准图片、标准墨水		施胶度
食品包装纸板	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗张强度试验仪（拉力试验机）	± 1%	抗张强度
	4.撕裂度仪		撕裂度
	5.反射光度计	± 0.1%	白度
	6.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	7.耐破度仪	±3%	耐破度
	8.尘埃度测定仪		尘埃度
	9.划线器、施胶度标准图片、标准墨水		施胶度
纸质袋	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	0.01g/0.001g	定量
	3.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	4. 直尺	1mm	规格
涂蜡纸袋和淋膜纸袋	1.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
涂蜡纸袋和淋膜纸袋	2. 直尺	1mm	规格
纸板类罐	1.卡尺	0.02mm	尺寸
纸板类罐	2.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
淋膜纸杯和涂蜡纸杯	1.量筒或天平	天平0.01g	容量
	2. 规格量具	0.02mm	规格
	3.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
纸板餐具	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	0.01g	定量
	3.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
淋膜纸餐具和纸浆模塑型餐具	1.量筒		容积
	2. 直尺	1mm	尺寸
	3.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	4. 恒温烘箱	± 1℃	耐温、脱色
纸板盒	1.定量取样器	± 1%	定量
	2.天平	0.01g	定量
	3.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
	4. 直尺	1mm	尺寸
淋膜纸盒	1.紫外分析仪	254nm及365nm	荧光性物质
淋膜纸盒	2. 直尺	1mm	尺寸

二、常见的测试方法

1、食品包装纸抗张强度的测定

原理：用抗张强度试验仪（电子拉力机）在恒速加荷条件下，将规格尺寸的纸包装试样拉伸至断裂，测其抗张力，同时记录断裂时zui大伸长率。

抗张强度为纸所能承受的zui大张力，单位为kN/m。

裂断长：宽度一致的纸条本身质量将纸断裂时所需的长度。由抗张强度和定量计算出来的。

设备：LDX-200电子拉力机精度，抗张力精度±1％，伸长读数精度为±0.5mm。

拉伸速度调节：一般选20mm/min左右的速度，这样使应使试样在（20±5）s内断裂。

样品制备：距样品边缘15mm以外处，用标准15mm双刃取样刀切试样（要求宽15mm，长250mm左右），保证纵横向各有10个有效的数据。试样两边是平直的，平行度在0.1mm内，切口应平齐且无任何损伤。

打开夹具，在LDX-200电子拉力机的上下夹具处夹持试样，根据边尺显示，调整夹具位置让上下夹具距离180mm，夹好试样。

按开始键，设备开始自动运行，断裂时会自动停止并回归原位。

此时仪器会自动显示抗张强度和裂断长。

抗张强度（S）kN/m,取三位有效数字。

F---平均抗张力，N；

L_W---试样宽度，mm

S ---抗张强度，kN/m

g ---定量，g/m²

2、茶叶滤纸漏茶末的测定

称取红茶末100g，放入电动筛分机的180µm（80目）孔径的圆筛中，筛动1min，筛动速度为100r/min。取出圆筛内的红茶末，用电子天平称取己筛红茶末四份，每份为2.0g（至0.1g）。其中两份红茶末分别缝成两包袋泡茶，即用非热封型茶叶滤纸试样按照袋泡茶的形式包好，再用白线和直径不大于0.2mm的缝衣针缝合纸袋边缝，其两针脚的距离应不大于3mm，缝合后纸袋的滤水面积应不小于40mm×50mm。将两包袋泡茶和两份散装红茶末分别放入四只品茶杯中。

在1000mL烧杯中煮沸蒸馏水或去离子水800mL。将沸水分别注满四只品茶杯，立即盖上杯盖，浸泡5min。将四只品茶杯中的浸泡液分别倒入对应放置的四只品茶碗内。

闻四碗浸泡液的气味，并品尝其滋味，进行对比。若袋泡茶浸泡液与散装红茶末浸泡液的气味或滋味相同，则测定结果为“合格”；若袋泡茶浸泡液与散装红茶末浸泡液的气味或滋味不同，则测定结果为“不合格”。

取出两个品茶杯中的袋泡茶，观察杯底是否有茶末漏出，若无茶末漏出，则测定结果为“合格’；若有茶末漏出，则测定结果为“不合格”。

3、定量-QD-1，该方法比较简单，只要用定量取样器切就行，每100次中应有95次的偏差在± 1％以内。如达到精度，用在校准试验中得到的平均面积计算定量；未达规定，分别测试每一试样面积计算定量。

天平：试样质量5g以下的，用分度值0.001g天平。

试样质量5g以上的，用分度值0.01g天平。

试样质量50g以下的，用分度值0.1g天平。

测定：将五张试样沿纸幅纵向叠成五层，然后延横向均匀切取0.01 m²的试样两叠，共10片试样，用相应分度值的天平称量；宽度在100mm以下的盘纸，按卷盘全宽切取五条长300mm的纸条，一并称量。

结果表示：定量G（克/平方米），G=M×10

M----10片0.01m2试样的总质量，g。