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关于反压蒸煮锅的新技术

更新时间:2024-01-26      点击次数:1699

近日,有食品试验厂家慕名来到兰德梅克,这观看并操作后,对兰德梅克TS-25C反压蒸煮锅各方面功能赞不绝口,但是,他们在一些新品种食品研制时,需要其样品在TS-25C反压蒸煮锅内保压灭菌期内,有一个翻动的过程,好模仿食品生产中边灭菌边翻动的工况。

很多人都知道,在TS-25C反压蒸煮锅,直径只有270mm,长度只有420mm的蒸煮锅内部,又有水位检测、升温加热、喷淋、排气等工作单元,加上一个旋转笼,谈何容易。动力从哪里来,135℃,高湿条件,这都是技术难题。

怎么办,客户需要就是任务,也是商机,兰德梅克技术人员急客户所急,正加班加点的研制加入转笼问题,期望不久的将来,这项技术能够成为国内反压高温蒸煮锅的一项新的高度,让TS-25C反压蒸煮锅在行业再次发光。

 

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