随着生活水平的提高,人们对食品包装提出了更高的要求。油墨作为
印刷材料,当它应用于食品包装时,必须遵守无转移的原则。食品包装
不得使用常规油墨,承印厂商必须确保印刷后油墨中的溶剂全部挥发,
油墨则要求固化*,并达到应用行业的相应标准。
在当前的食品塑料包装印刷中,苯溶性氯化聚丙烯油墨应用zui广。
该类油墨的制造和使用技术都已成熟,主要应用于BOPP(双向拉伸聚丙
烯)材料的里印,而且采用凹印方式。虽然这种油墨的印刷适性优良,
印后加工性能好,干燥快,但由于(1)甲苯的相对毒性较大,印刷品
的残留溶剂值偏高;(2)氯化聚丙烯的热稳定性差,在生产和贮存过
程中,易释放出氯而形成氯化氢,使油墨呈较强的酸性,对印刷版辊产
生产重的腐蚀;(3)苯溶性油墨能够破坏臭氧层,在使用过程中还会
对工人的健康和安全造成危害,并且残留在包装制品中的残留物,在一
定条件下会对包装内的食品造成一定程度的污染。这种油墨正趋于被淘
汰,在欧洲及一些发达国家已相继制定出禁止或控制使用这种油墨的规
定。
正是由于苯溶性油墨存在种种问题,环保型油墨应运而生。采用环
保型油墨,既不对环境造成污染,又不对操作人员造成身体危害,而且
还不会对内装食品造成损坏。
已经面市的环保油墨有:
1.水性油墨
水性油墨是目前国内外绝大部分柔版包装印刷所采用的油墨,它主
要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。水
溶性树脂是水性墨的连结料,国内常选用水溶性丙烯酸改性树脂作连结
料,其耐热性、耐候性、耐化学性、耐污染和光泽度等均具有显著的优
势,无论直接分散溶解还是合成高分子乳液,均表现出优良的性能,水
性油墨不含挥发性有机溶剂,不仅可减少印品残留的毒性,而且能防止
因静电与易燃溶剂接触而起火。水性油墨不仅是一种新型“绿色"印刷
油墨,而且是替代苯溶性油墨的*产品。
2.紫外(UV)固化油墨
紫外固化油墨是指在一定波长的紫外光光线照射下,油墨内的连结
料发生交联反应,从液体转变成固态完成固化的油墨,它在连结料溶解
以前,大分子预聚物即牢固地形成墨膜。紫外固化油墨主要用于柔软基
材的柔性印刷,它由预聚物、反应稀释剂、颜料、添加剂、光引发剂/
合成物组成。其中反应性稀释剂的选择对油墨配方中的迁徙反应有影响
;添加剂对油墨的性能(印刷适性、油墨的迁徙性、基材的润湿、摩擦
系数、耐磨性、颜料的分散和稳定性)和印刷品的气味进行调整;要求
颜料对紫外光吸收的光谱范围尽可能小,理想的颜料应具有分散性好、
流平性好、着色力强、在光照射下紫外吸收微小、对于聚合反应无妨害
的特点。使用紫外固化油墨印刷时应注意聚合反应的抑制作用、表面张
力与润湿作用、油墨的黏度与湿度的相关性、印刷版的膨胀;由于油墨
对塑料的附着力不好,因此需对承印的塑料做火焰处理或电晕放电处理
,以提高塑料表面的附着力。
3.电子束固化油墨(EB油墨)
电子束固化油墨是指在高能电子束的照射下能够迅速从液体转变成
固态的油墨,又称EB油墨。电子束能量高,对颜料及填料等固体成分有
很强的穿透力,不会出现油墨被颜料或填料阻碍吸收的情况,墨膜内部
的干燥不会受影响。
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